De term ‘orthomoleculair’ ligt aan de basis van deze voedingsleer. Het woord zelf verwijst naar de juiste moleculen die het lichaam nodig heeft om optimaal te functioneren. Om de achterliggende visie van orthomoleculaire voeding goed te begrijpen, is het zinvol eerst stil te staan bij wat de term precies betekent.

Wat betekent orthomoleculair?

Het woord orthomoleculair komt uit het Grieks: orthos betekent ‘juist’ of ‘gezond’, en moleculair verwijst naar moleculen. Samen betekenen deze twee: ‘juiste moleculen’.

Lichaamscellen zijn afhankelijk van moleculen die fungeren als bouwstenen voor hun structuur, functie en metabolisme. Zonder deze moleculen kunnen cellen niet goed functioneren. Daarom is het essentieel dat je cellen de juiste voedingsstoffen binnenkrijgen om optimaal te werken. Orthomoleculaire therapie onderzoekt hoe je deze voedingsstoffen in de juiste hoeveelheden kunt leveren, optimaal kunt opnemen en effectief kunt benutten. Dit omvat essentiële stoffen zoals aminozuren, vetzuren, vitaminen, mineralen, sporenelementen en andere bioactieve verbindingen.

Orthomoleculaire voeding kijkt verder dan algemene voedingsadviezen. Ieder lichaam is anders en heeft, afhankelijk van leefstijl, genetische aanleg en eventuele klachten, andere behoeften. Binnen de orthomoleculaire benadering staat daarom maatwerk centraal: wat heeft jouw lichaam nodig om zo goed mogelijk te functioneren?

De basis van orthomoleculaire voeding

De basis van orthomoleculaire voeding bestaat vooral uit: groenten, fruit, vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte, noten en zaden. Zuivel, granen, peulvruchten en (wild) vlees kunnen op basis van persoonlijke behoeften worden toegevoegd. Er komt nauwelijks bewerkte voeding in voor.

Het uitgangspunt is een voedingspatroon dat zowel voldoende energie levert als het lichaam voorziet van essentiële bouwstoffen. Daarbij gaat het niet alleen om de juiste verhoudingen van koolhydraten, vetten en eiwitten, maar ook om een brede variatie aan nutriënten en voedingsstoffen, zoals:

• Vitamines: zoals vitamine C en E
• Mineralen: zoals magnesium en calcium
• Sporenelementen: zoals ijzer, zink en selenium
• Fytonutriënten: zoals flavonoïden en carotenoïden
• Vetzuren: zoals omega-3 vetzuren
• Aminozuren: zoals tryptofaan en tyrosine.

Supplementen kunnen onderdeel zijn van een orthomoleculair voedingsadvies, mits zorgvuldig en doelgericht ingezet. Een orthomoleculair therapeut kijkt daarbij onder andere naar de kwaliteit, de juiste vorm, cofactoren en dosering. Supplementen zijn altijd bedoeld als aanvulling op een gezond voedingspatroon, niet als vervanging ervan.

Orthomoleculair voedingsadvies: maatwerk voor jouw lichaam

Een orthomoleculair voedingsdeskundige of orthomoleculair voedingstherapeut biedt maatwerk. Persoonlijk voedingsadvies vormt het fundament van de orthomoleculaire aanpak. Hierbij kijken we onder andere naar:

• Jouw klachten, doelen en leefstijl
• Mogelijke tekorten of verstoringen in het lichaam
• Je huidige voeding en eetgewoonten
• Het functioneren van verschillende lichaamsprocessen, zoals de werking van het brein, de darmen, het immuunsysteem, hormonale balans, en het metabolisme.

Voor wie is orthomoleculaire voeding geschikt?

Eigenlijk voor iedereen die zijn gezondheid wil ondersteunen of verbeteren. Of je nu te maken hebt met chronische klachten, je energieniveau wilt verhogen, preventief wilt werken aan je welzijn of simpelweg gezonder wilt leven, orthomoleculaire voeding kan een waardevolle bijdrage leveren.

Orthomoleculaire therapie heeft zich effectief getoond bij diverse (chronische) klachten, waaronder:

• Moeite met afvallen en overgewicht
• Weinig energie en vermoeidheid
• Chronische stress en burn out
• Stemmingswisselingen en depressie
• Darmklachten en problemen met de spijsvertering
• Hormonale disbalans
• Allergieën
• Huidproblematiek
• Gewrichtsklachten

Meer dan voeding: een holistische benadering

Alhoewel orthomoleculaire voeding de basis vormt, kijk je met een orthomoleculair specialist ook naar andere leefstijlfactoren die jouw gezondheid beïnvloeden. Optimum Living hanteert hiervoor de volgende pijlers:

• Gedrag en gewoonten
• Slaap en herstel
• Rust en ontspanning
• Persoonlijk energiemanagement
• Lichaamsbeweging
• Zingeving en motivatie

Zo ontstaat een compleet en persoonlijk plan dat past bij jouw behoeften, doelen en mogelijkheden.

Orthomoleculair voedingsadvies bij Optimum Living

Wil je aan de slag met een persoonlijk voedingsadvies onder begeleiding van een orthomoleculair voedingsdeskundige?
In het 3-maandentraject van Optimum Living ga je stap voor stap aan de slag met een voedings- en leefstijladvies dat aansluit bij jouw persoonlijke behoeften en doelen. Met wekelijkse evaluaties en persoonlijke begeleiding zorgen we samen voor een duurzaam resultaat.

Benieuwd hoe de werkwijze eruitziet? Lees meer over onze werkwijze of stuur een bericht voor een gratis en vrijblijvende kennismaking.